PATRON ANEJO TEQUILA 1L
Abv: 40%
Paese: Messico
Colore: Chiaro
Olfatto: Rovere medio, Vaniglia, Uvetta
Gusto: Morbido, Dolce.
Volume liquido: 1L
Tequila Patron Anejo è una miscela delicata di tequile uniche invecchiate in piccole botti di rovere bianco francese per almeno 12 mesi. Ogni bottiglia è numerata a mano e realizzata con vetro riciclato. L’agave matura lentamente: ogni otto anni circa. Gli esperti Jimador si prendono molta cura nel trovare e sradicare solo quelle Weber Blue Agave con un contenuto di zucchero ottimale. Usando uno strumento affilato chiamato Coa, strappano via le foglie per rivelare il cuore della pianta, la piña.Dopo essere state tagliate a mano, le piñas vengono cotte in piccoli forni di mattoni per garantire una cottura uniforme. Quindi, vengono schiacciate da una ruota Tahona in pietra vulcanica da due tonnellate e da un laminatoio.La miscela risultante viene fatta fermentare per tre giorni, distillata e, in alcuni casi, invecchiata in botti lavorate a mano.La tequila stessa potrebbe essere l’elemento più ovvio, ma in Messico, ogni bottiglia di Patrón è misurata e modellata alla perfezione.Il distillato viene quindi imbottigliato in piccoli lotti. L’attenzione ai dettagli non si ferma qui: pregiato sughero portoghese e maestri del cristallo francese, Lalique per un bellissimo tappo di cristallo.L’intero processo di produzione della tequila avviene all’Hacienda Patrón, dove viene prodotta solo Tequila Patrón.